Путешествие на сыроварню в Пьемонте с дегустацией

Индивидуальная экскурсия для 1 - 10 человек

Экскурсия проводится по договоренности

Можно с детьми

Рейтинг 5 по 5 отзывам

от 260 €

Предоплата 20% от стоимости

Подробнее на Tripster.ru

Всего час на поезде из Турина — и вы в городе Бра, где родилось движение Slow Food. Я расскажу, какие принципы лежат в его основе. Вместе мы посетим местную сыроварню, где вы попробуете лучшие сыры Пьемонта: селекционные, аффинажные, альпийские, с трюфелем и другие. Научитесь правильно дегустировать сыры и ощущать их аромат.

Удобства

Продолжительность 2.5 часа

Полное описание тура

Что вас ожидает

Необыкновенный мир сыров Пьемонта
Вы посетите сыроварню в маленьком уютном городе Бра: осмотрите сырный погреб и камеру хранения. А также продегустируете сыры из козьего, овечьего, коровьего или буйволиного молока в зависимости от ваших предпочтений и аппетита.
Я расскажу:

Как правильно читать сырную этикетку, оценивать сыр визуально и ольфакторно
Почему сыры из козьего молока всегда белые
Что такое движение Slow Food
Почему овечий сыр имеет цитрусовые нотки в аромате
Чем хороши альпийские сыры
Почему сыры из сырого молока намного полезнее, чем из пастеризованного

Бонусом станет небольшая прогулка по историческому центру Бра. Мы пройдём по уютным старинным улицам города и полюбуемся церквями в стиле пьемонтского барокко. По желанию остановимся в историческом баре, чтобы насладиться вкуснейшим джэлато I.G.P или чашечкой ароматного кофе

Организационные детали

Из Турина в Бра и обратно вы добираетесь самостоятельно. Прямой поезд ходит каждый час, время в пути — 1 час, цена билета — 5,40 евро в одну сторону. Можно приехать на авто за 45 минут.
Дегустация сыра не включена в стоимость. Вы оплачиваете дегустацию на месте, стоимость от 15 до 45 евро в зависимости от ваших аппетитов.
Вино оплачивается дополнительно (по желанию). Но бонусом я всегда предлагаю бутылочку местного вина Роэро Арнейс.
Я подарю вам карту сыров Италии, которая станет вашим вкусным путеводителем по всем сырным регионам страны.

Узнать больше